vrijdag 12 juni 2009

Köstebek pasta ve kabaksalatası


Malzemeler
4 yumurta
1 s.b şeker
2 s.b un
yarım s.b su
1 p.k kabartma tozu
1 p.k vanilya
1 yemek kaşıgı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kako
üzeri için
krem şanti,çırpmak için yeteri kadar süt

Yapılışı
önce şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz,diger malzemeleri katıp tahta kaşikla karıştırıyoruz. Yaglı kagıt serilmiş dikdörtgen tepsiye döküp,pişince su bardagıylan kesip,kalanını robottan geçiriyoruz.Bardaklan kestigimiz kısıma önce krem şanti koyup, rondodan geçirdigimiz kısıma buluyoruz.


2 tane kabağı rendeliyoruz,3 y.k sıvı yagda kavuruyoruz.3 diş sarımsagı rendeleyip yogurtlan karıştırıyoruz ve soguyan kabagımıza ekliyoruz, tuz koyup karıştırıp tabagımıza alıyoruz.Üzerine bol kıyılmış maydanoz olursa çok lezzetli oluyor.

4 opmerkingen:

nihan zei

kabak salatası sevdiğim bir lezzet.köstebek pastayı ilerleyen günlerde yapmayı düşünüyorum.ellerine sağlık ablacım.sevgiler bıraktım

armina zei

Her ikiside enfes görünüyor ellerine sağlık canım.

made in funda zei

canım ne güzeler bunlar.ellerine sağlık.ikisine de bayıldım...

LEMAN zei

yapımıda yemeside çok güzel bu köstebegin bereketlıde oluyor bende sık yapıyorum afıyet olsun canım