Malzemeler
ton balıgı
kırmızı sogan
domates
domates sosu
kekik
üzeri için
pizzalık peynir
hamuru için
1 k.g un
yarım paket maya
1 yemek kaşıgı tuz
1 çay bardagı sıvı yag
1 s.b. süt
2 s.b.ılık su
YAPILIŞI
Hamur için un,maya ve diger malzemeler konur, yunrulur mayalanmaya bırakılır.içi için sogan ve domates dogranır ve balık karıştırılır,mayası gelen hamurumuzdan büyükce beze alınır ve açılır, kekikle karıştırılmış domates sosu sürülür, balıklı iç konur ve fırında kızartılır ,pişen pizzamızın üzerine bolca peynir serpilir bir kaç dakika daha fırında durur ve çıkarıp sıcak sıcak servis edilir.
Birkilo undan üç tane pizza çıkıyor.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten