maandag 2 februari 2009

yigenim Hatice kübra için yaptıgım yaş pasta



Hatice kübra iki yaşına girdi ,birtanem ömrün uzun olsun.

malzemeler
5 yumurta
1 s.b şeker
5 yemek kaşıgı un
1 y.k sıvı yag
3 y.k sıcak su
1 p.k kabartma tozu


ıslatmak için şekerli su

üzeri için sıvı krema
krema sertleştirici ve vanilya şekeri
file badem
puur ve sütlü çikolata rendesi ve kiraz şekeri

yapılışı
yumurta ve şeker iyice köpürene kadar çırpılır, 1 yemek kaşıgı sıvı yag ve 3 yemek kaşıgı sıcak su konur   kabartma tozu birkaç defa elenir ve eklenir tahta kaşıkla karıştırılır, yaglanmış kalıba konur 160 dr kızartılır.kekimiz sovuyunca ortadan kesilir iki tarafta şekerli suyulan ıslatılır, kreması hazırlanır ortasına krema konur kapatılır, üzerine ve kenarlarına kremaylan kaplanır . Kenarını bademlen süsledim, üzerine kremaylan süsledim,kiraz şekeri koydum ve rende çikolata ve dekor çikolata kullandım.

1 opmerking:

NİSANUR zei

Allah yeğenin Hatice Kübra'yı hayırlı evlat etsin,sağlıklı hayırlı ömürler versin(amin),pastası da harika olmuş eline sağlık,sevgilerimle Rabbime emanet ol.