Malzemeler250 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yag
1 çay bardağı sirke
yarım çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 tane yumurtanın sarısı içine beyazı dışına
alasıya un ve yüzüne susam
Yapılışı
2 yumurta beyazı ve susam hariç bütün malzemeler karıştırılır kulak memesi yumuşaklığında bır hamur elde edilir 15 dakika dinlendirilir yuvarlak şekil verilir yumurtanın beyazına batırılır ve susama batırılır önceden ısıtılmış 160 derecede pişirilir.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten